2013 Cabernet Sauvignon Reserve

2013 Cabernet Sauvignon Reserve

395,00 DKK - pr. flaske

Napa Valley, Californien, 15 %

Rated med 90 points i Wine & Spirits, blandt årets bedste US Cabernets!

Smagsprofil

Frugt
Krop
Sødme
Syre

Passer til

2013 CABERNET SAUVIGNON RESERVE, Rutherford Ranch er bestemt ingen undtagelse!

2013 viste sig som endnu rekordhøst i Napa Valley, med konsekvent fantastisk vejr, hvilket i sidste ende resulterede i optimal frugtmodenhed og fremragende smagsudvikling i druerne.
Druerne til denne Reserve Cabernet er hentet fra Oak Knoll appellation og Rutherford Ranch Winery´s to Estate vinmarker i Rutherford appellation, ”Franklin” og ”Abela”.
Årets perfekte klimatiske forhold, producerede mørke, intensivt aromatiserede Cabernet Sauvignon druer. Og den rige jord, dannede grundlaget for en udsøgt, kælderfarvet vin, der udvikler sig i karakter og kvalitet i de kommende år.

Vinen er produceret på 100 % Cabernet Sauvignon, der er blevet modnet og forfinet i 2 år på franske egefade.
Det er der kommet en virkelig stor vin ud af, der fremstår med aromaer af mørk chokolade, sort kirsebær og ristede mandel, sammen med noter af krydderi og vanilje.

2013 CABERNET SAUVIGNON RESERVE vil være et fremdeles smukt supplement til ethvert godt stykke kød – ja allerhelst det bedste stykke kød du kan opdrive. Det fortjener den!

Af de seksten under-apellationer i Napa Valley, må Rutherford AVA være den mest berømte.
Den legendariske vinproducent André Tchelistcheff sagde; “Det kræver Rutherford støv, at gro en stor Cabernet” og Rutherford Ranch Winery, har en række Rutherford vinmarker, der gror rigtig gode Cabernet-druer.

Rutherford Ranch Winery komplette præmieprisbelønnede Napa Valley-sorter, omfatter Reserve Cabernet Sauvignon (hvoraf flere singlemark vine), Sauvignon Blanc, Chardonnay og Merlot.
Rutherford Ranch Winery´s vinfremstilling er gedigent teamhåndværk, der skaber elegante, druetypiske vine med frugtrigdom, af druer hentet fra særlige udvalgte vinmarker i dalen.
Vinmarker med kølig placering, der giver druer med lyse, rige smagsnuancer og tropiske frugtegenskaber.
Samt varmere placerede vinmarker i dalen, der producerer druer med mere dybde og intens smag.
Sammen giver de kældermestrene, en uovertruffen pallette af smag, karakter og kvalitet.

Yderligere information

Producenter

Druer

Lande

Typer

Vin til maden

, ,

Årgang