Tilbud

2017 Pinot Noir Harlow Ridge

2017 Pinot Noir Harlow Ridge

185,00 DKK 148,00 DKK - pr. flaske

Lodi Valley, Californien, USA, 12.5%

Fløjlsblød rødvin med et hav af skønne nuancer, der klæder de fleste lette anretninger

9 på lager

Download Beskrivelse

Smagsprofil

Frugt
Krop
Sødme
Syre

Passer til

Smuk, purpurrød farve og med en herlig duft af modne bær – især hindbær. Silkeblød og overraskende fyldig, tør til halvtør, frugtrig smag, hvilket uden tvivl skyldes de andre druetypers 24% bidrag til Pinot Noir-druerne.

Skøn at nyde ved omkring 14-15 grader – alene eller sammen med noget let og enkelt som carpaccio eller melon med serrano- eller parmaskinke.

Pinot Noir-druen, som vi kender fra de røde Bourgogne-vine, stortrives i Californien. Den Californiske vinlov kræver, at mindst 75% af indholdet i en flaske skal være gjort på den drue, der står på etiketten. I dette tilfælde taler vi om 76% Pinot Noir. Resten er fordelt på tre andre druetyper, hvoraf Merlot udgør 9%. Det er med til at give vinen en ekstra dimension. Vinen har lagret 3 måneder på amerikanske egetræsfade, og Winemaker Bob Stashak frigav den til salg i januar 2017.

Yderligere information

Producenter

Druer

,

Lande

Typer

Vin til maden

, ,

Årgang